Le Prunus serrulata est un cerisier à fleurs dont la popularité ne faiblit pas, car au Japon il a la réputation d'offrir une fabuleuse floraison. D'Avril à Mai, tout le long de ses rameaux, le Prunus serrulata'New Red' a de grandes fleurs doubles en forme de petit pompon, rose vif, devenant plus pâle en fin de floraison.
Le Prunus serrulata est un arbuste caduc au feuillage juvénile bronzé, puis devenant vert brillant.
Le Prunus serrulata'New Red' est considéré comme un grand arbuste et peut mesurer 3 à 4 m de haut. Il se caractérise par une croissance assez rapide. Erigé lorsqu'il est jeune, après quelque années il s'élargit. Le cerisier à fleurs est peu exigeant sur la nature du sol, il est à planter en situation ensoleillée pour une meilleure floraison.