Le Cognassier du Japon est un arbuste dont la floraison précoce, en mars-avril, la fleur du Chaenomeles'Crimson and Gold' est rouge foncé avec des anthères jaune dorées.
Le Chaenomeles X superba a une végétation étalée de quatre-vingt centimètres de haut et un mètre de large. Les branches épineuses peuvent porter des fruits semblables à des petits coings non comestibles et persistent même après la chute des feuilles.
Le Chaenomeles X superba'Crimson and Gold'est peu exigent sur le type de sol et préfère les situations ensoleillées. Son utilisation peu se faire soit en massifs, en isolé, ou en rocailles.