Kakis

Muscat (Diospyros kaki 'Muscat'(=Ashia, Hachia))
Le kaki Muscat est un gros fruit rond, orange brillant très décoratif en automne car tenant sur l'arbre même après la chute des feuilles. La pulpe du kaki, très astringente devient fondante lorsque le fruit blettit, elle est riche en minéraux...