Le pommier Pitchounette cov est une variété bicolore arrivant à maturité une semaine avant Golden Delicious. L'épiderme, très attractif, est lavé-strié de rouge sur 3/4 de la surface sur fond jaune avec parfois un peu de russet. La qualité gustative est très bonne : croquante, parfumée, juteuse, sucrée, douce.
Variété diploïde, le pommier initial cov est une obtention protégée issue des stations INRA Angers-Bordeaux et diffusée par Novadi issue du croisement de Fuji X (X3143).
De bonne vigueur et un peu difficile à former à cause de ses nombreuses ramifications, Pitchounette cov est un pommier résistant aux races communes de la tavelure (porteur du gène Rvi6/Vf). L'excès de ramifications et le bon taux de nouaison peuvent provoquer une charge trop importante pouvant entraîner un problème de calibre et d'alternance.
Variété diploïde, le pommier initial cov est une obtention protégée issue des stations INRA Angers-Bordeaux et diffusée par Novadi issue du croisement de Fuji X (X3143).
De bonne vigueur et un peu difficile à former à cause de ses nombreuses ramifications, Pitchounette cov est un pommier résistant aux races communes de la tavelure (porteur du gène Rvi6/Vf). L'excès de ramifications et le bon taux de nouaison peuvent provoquer une charge trop importante pouvant entraîner un problème de calibre et d'alternance.
En détails
| Port | Vigoureux et très ramifié |
| Type | III : IV |
| Récolte Maturité | Septembre : 2ème décade (1 semaine avant Golden) |
| Période Floraison | Avril : 5 jours après Golden Delicious |
| Qualité Gustative | Aromatique : croquante, juteuse, sucrée, douce |
| Type Sol | Tous |
| Période Plantation | De novembre à fin mars |
| Conservation Durée Fruits | 5 à 6 Mois : en froid normal |
| Calibre | Moyen : à petit suivant la charge (potentiel 65-75 mm) |
| Attrait | 3/4 rouge sur fond jaune lavé-strié, jolie coloration bicolore très attractive, parfois présence de russet |
| Mise à Fruit | Rapide : peut être sensible à l'alternance |
| Sensibilité | Résistante tavelure, pas de sensibilités particulières, parfois présence de russet, |
| Pollinisateur | Reine des Reinettes, Story® Inored cov |
| Format Vente | Scion racines nues |
| Présentation | Racine Nue |
| Remarques | Pomme de très bonne qualité gustative, très parfumée, pouvant s'intercaler entre Initial cov et Ariane cov, résistante comme elles aux races communes de la tavelure. Agronomiquement exigeante pour l'obtention du calibre et la régularité de production.Variété (RT) résistante aux races communes de la tavelure (gène Vf).Variété protégée par un Certificat d'Obtention Végétale. Éditeur : Novadi.Variété destinée au marché professionnel (en scion) et amateur (en 1/2T ou gobelet). |